Alors que les festivités de l’Aïd El Fitre, aussi connu sous le nom de Korité, viennent de s’achever au Sénégal, les autorités se concentrent désormais sur les arrangements pour la prochaine célébration de la Tabaski ou Aid-el-Kébir. À Kaolack, au centre du pays, les acteurs locaux s’activent pour assurer l’approvisionnement en moutons en vue de cette fête imminente, avec pour objectif cette année d’atteindre cinquante mille têtes de moutons.
Engagement des Autorités Locales
Safiétou Joséphine Dieng, adjointe au gouverneur en charge des affaires administratives, a souligné lors d’une réunion préparatoire à Kaolack que ces initiatives font suite à une directive du ministère de l’Élevage. Elle a expliqué que l’administration territoriale prend les mesures nécessaires pour garantir une organisation efficace de la Tabaski, notamment en assurant un approvisionnement adéquat du marché en moutons. Le gouverneur de la région prendra des mesures, y compris l’aménagement de points de vente normalisés et la fourniture d’aliments pour le bétail subventionnés par l’État.
Suivi Rigoureux des Opérations
La directrice régionale de l’élevage et des productions animales, Dr Khady Ndiaye, a souligné qu’un suivi rigoureux des opérations sera effectué pendant quarante-cinq jours, avec des inspections hebdomadaires et quotidiennes des points de vente et des marchés hebdomadaires de la région pour évaluer le niveau d’approvisionnement en moutons.
Objectif National
Cette année, le ministère de l’Élevage vise à approvisionner le pays en huit-cent-dix mille têtes de moutons pour répondre aux besoins de la population pendant la fête de l’Aïd-el-Kébir.
Engagement Local
Les préfets des différents départements tiendront également des Comités départementaux de développement pour assurer un suivi étroit, permettant ainsi à tous les habitants de Kaolack de profiter de la fête avec un accès à des moutons à des prix abordables.